Das Jahr 2016 ist praktisch vorüber und wir freuen uns schon auf ein paar ruhige Tage zum Ausklang. Hoffentlich können Sie auch einwenig abschalten und die Feiertage mit netter Gesellschaft, gutem Essen und ein paar Gläschen Wein genießen. Weiterlesen »
Kaum ist die Weinlese vorbei, stehen schon die ersten Jungweine vor der Tür. Junger Welschriesling ist abgefüllt und schon zum Trinken bereit. Später dieses Jahr wird es dann auch noch den heurigen Rosé zu probieren geben. Spritzig und fruchtig ist bei beiden Weinen die Devise und sie sind ein erfrischender Start ins heurige Weinjahr. Weiterlesen »
Cabernet Sauvignon, reif und süß. Die letzten Trauben des Jahrgangs sind endlich geerntet und wir denken
schon an die ersten Jungweine. Bald gibt es was zu probieren, aber natürlich keinen Cabernet. Der darf
sich noch ein Jahr oder etwas länger Zeit lassen.
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Ende September und die Weinlese 2016 ist vorüber - nicht ganz, aber fast! Auf jeden Fall lässt sich nun schon sagen wie das heurige Jahr verlaufen ist. Weiterlesen »
Hallo, wir sind noch da! Über den Sommer gibt es immer viel Arbeit, doch wenig zu berichten. Jetzt geht er langsam zu Ende und damit ändert sich das wieder. Anfang September steht wie immer die Dornbirner Herbstmesse[/index.php/home/termine/dornbirner-herbstmesse/] vor der Tür und gleich danach beginnen wir mit der Weinlese. Weiterlesen »
Es gibt hocherfreuliche Nachrichten aus dem Weingut Sonnenmulde. Andreas und Melanie haben sich nach
vielen Jahren getraut - und getraut. Die Hochzeit war am letzten Samstag, den 4. Juni und davor sowie
danach war soviel zu tun, dass wir erst jetzt dazu kommen ein paar Bilder zu posten.
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Das Ergebnis der letzten Woche. Was nach der ersten Frostnacht noch nach blauem Auge aussah, ist nach
der dritten Nacht mit Minusgraden nur mehr übel. Dürre Triebe soweit das Auge reicht und das nicht nur
bei uns sondern in fast allen österreichischen Weinbaugebieten. Das ist wohl tatsächlich eine
ausgewachsene Katastrophe!
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Der Golser Weinfrühling 2016 ist vorbei und wieder hat sich gezeigt dass es eine gute Idee ist, im
Frühling die Kellertüren zu öffnen.
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Ostern fällt heuer sehr früh, doch trotzdem sind schon die ersten Vorboten des Frühlings zu bewundern.
Die Reben verharren je nach Wetter noch ungefähr ein Monat in ihrer Winterruhe aber wie jedes Jahr
zeigen die Mandelblüten an, dass es jetzt bald losgehen wird.
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Der Winterschnitt ist eine der zeitaufwändigsten Arbeiten in einem Weinjahr. Zum Glück sind wir dabei
nicht in Eile, denn sobald die letzten Blätter gefallen sind kann man damit beginnen. Und Schneiden kann
man dann bis kurz vor dem nächsten Austrieb im April. Wenn also die Weihnachts- und Neujahrsfeiern
vorbei sind, geht es langsam los. Wir genießen ruhige Tage mit frühen Abenden in unseren Weingärten und
beginnen mit dem Rebschnitt. Und genau das tun wir jetzt um diese Jahreszeit.
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