Nur noch ein paar Tage bis zum Golser Martiniloben. Das wichtigste, die aktuellen Weine sind natürlich
immer zur Verkostung bereit doch auch so haben wir noch einiges vorzubereiten. Es gibt wie immer viel zu
Sehen und zu Probieren doch bei uns dreht sich heuer alles um liquide, also flüssige Kunst.
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Seit der letzten Meldung ist ein arbeitsreiches Monat vergangen und wir können viel Neues berichten.
Mittlerweile haben wir auch die letzten Rotweine gepresst und somit ist die 2013er Weinernte wirklich
abgeschlossen. Während die Roten nun im Keller gemütlich beim biologischen Säureabbau vor sich hin
blubbern, sind die Weißweine schon weiter.
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Die Weinlese schreitet voran. Allerdings ist es sie nichts für schwache Nerven. Während der extrem
heißen Sommerzeit haben auch die Trauben ein wenig Urlaub gemacht und lieber Wasser gespart als weiter
zu reifen. Das ist sogar sehr gut! Aber deswegen sind wir mit der Ernte durchwegs mindestens zwei bis
drei Wochen später dran als in den letzten Jahren in denen wir von extrem früher Reife verwöhnt waren.
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Die Weinlese 2013 hat begonnen. Die Saison ist vorbei und es ist wieder Zeit die reifen Trauben zu ernten. Wir haben bereits Traubensaft sowie die Sorten Sämling und Sauvignon Blanc gelesen und nächste Woche geht es weiter. Weiterlesen »
Morgen ist es wieder soweit und die Dornbirner Messe öffnet die Tore zur diesjährigen Herbstmesse. Wir haben leider unseren alten Standplatz nicht mehr bekommen aber dabei sind wir natürlich trotzdem! Weiterlesen »
Im Sommer ist sehr viel zu tun und so haben wir schon eine Zeitlang keine Updates auf unserer Webseite gepostet. Darum hier ein schnelles Hallo, mehr kommt dann in den nächsten Tagen. Weiterlesen »
Der Juni ist fast vorbei und es ist Zeit für einen kleinen Rückblick auf diesen entscheidenen Monat im
Weinjahr. Der Monatsanfang war zwar ein wenig zu kalt doch mit den ersten warmen Tagen begannen die
Reben zu blühen und bei bestem Wetter war die Blüte nach etwa 10 Tagen erfolgreich beendet. Der Mai
brachte ja viel Feuchtigkeit und so konnten unsere Reben hervorragend wachsen um dann bei über 35 Grad
schon hochsommerliche Verhältnisse vorzufinden. Derzeit ist es zwar wieder ziemlich kühl, doch hat es
auch ein wenig geregnet und damit ist die, durch die Hitze drohende, Trockenheit abgewendet.
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Das Wetter lässt uns nicht los. Das ist zwar kein Wunder, schließlich sind ihm unsere Reben ja ständig
ausgesetzt, aber heuer ist es schon interessant. Nach dem unglaublich warmen April war der Mai ganz
anders gestrickt. Vor allem das feucht-kühle Wetter im letzten Drittel sowie Anfang Juni hat die
Entwicklung der Reben ganz schön eingebremst.
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Jetzt ist was los in unseren Weingärten. Die Natur explodiert geradezu, die Reben wachsen wie wild und
wir haben eine Menge zu tun. Das Weinjahr 2013 hat nun wirklich und endgültig begonnen.
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Der Golser Weinfrühlung hat begonnen, die Kellertüren sind aufgesperrt und die Verkostung kann beginnen. Die Veranstaltung geht von heute bis zum Sonntag und wir haben zu den folgenden Zeiten geöffnet: Weiterlesen »
Morgen ist es wieder soweit, die Dornbirner Messe öffnet ihre Tore und wir sind wie schon seit vielen Jahren wieder dabei. Unser Stand ist in Halle 11 unter der Standnummer 10 zu finden. Die Weine sind eingekühlt, alles ist vorbereitet und wir erwarten viele Gäste. Wir freuen uns schon darauf Sie zu treffen und hoffen Sie genießen eine angenehme Verkostung unserer Weine. Die Messe dauert noch bis Sonntag. Weiterlesen »
Morgen geht die ProWein in Düsseldorf los, eine der größten Weinmessen der Welt. Wir sind ebenfalls
dabei und haben heute unseren Stand in der Biowein Halle 7.1 (Halle 7, 1. Stock) aufgebaut.
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Die erste Arbeit die auf den Winterschnitt folgt ist das Anhängen oder Anbinden der Reben und das macht
man gerade jetzt um diese Zeit. Dabei werden die Rebstöcke am Unterstützungsstecken angebunden und die
beim Schnitt verbliebenen ein oder zwei Reben zum Draht heruntergebogen und dort fixiert oder eben
"angehängt". Daher kommt auch der Name für die Arbeit.
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Wir sind gut von der Berliner Weinmesse zurückgekommen. Bei der Heimfahrt hatten wir noch einiges an
Schnee zu bewältigen, doch mittlerweile ist er fast weg und draußen ist es traumhaft sonnig, wenn auch
noch ein bisschen kalt. Der Frühling steht also tatsächlich vor der Tür.
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Der letzte wichtige Bestandteil unserer alten Webseite ist nun fertig übernommen, die Nachrichten und Artikel aus vergagenen Jahren. Viel Vergnügen beim Stöbern und Lesen. Hier noch ein paar Links zu interessanten Geschichten. Weiterlesen »
Ein paar Bilder von dem was wir im Winter im Weingarten zu tun haben - Reben schneiden. Viel Aufwand und
Handarbeit in der kalten Jahreszeit!
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Lange hat's gedauert aber jetzt ist er da der Winter. Draußen bläst der Wind den Schnee waagrecht vorbei und wir sind abwechselnd beim Schneeschaufeln oder Aufwärmen. Weiterlesen »
Wir hoffen Sie haben den Jahreswechsel so gut überstanden wie wir und sind bereit für ein ereignisreiches Jahr 2013. Nach den Feiertagen sind wir nun auch wieder ganz normal erreichbar und freuen uns auf die Dinge die vor uns stehen. Weiterlesen »