Unser Familienbetrieb befindet sich in
Gols, einem der bekanntesten und bedeutendsten Weinorte Österreichs.
Gols liegt im Burgenland am
Ostufer des Neusiedlersees, dem größten Steppensee Mitteleuropas.
Dort, am Nordrand des Seewinkels, des westlichsten Ausläufers der
ungarischen Tiefebene, erstreckt sich eine große eiszeitliche
Schotterterrasse, die Parndorfer Platte. Am sanften Abfall dieser Platte,
hin zum Neusiedlersee, und in
der Ebene davor erstreckt sich das alte Weinbaugebiet von Gols.
Der Weinanbau lässt sich in hier mindestens bis zur Zeit der Römer
zurück datieren. Vermutlich fanden diese jedoch bereits Wein vor, als
sie in diese Gegend kamen um die Nordgrenze ihres Reiches abzusichern. Bei
uns
gab und gibt es also, wegen des heißen pannonischen Klimas und der
guten Böden, schon seit über zweittausend Jahren hervorragende
Voraussetzungen für das Gedeihen hochwertiger und kraftvoller
Weiß- und Rotweine.
In unserem Sortiment, welches zu etwa
40 % aus Weiß- und 60 % aus Rotweinen besteht, finden Sie frische und
fruchtige Weißweine mit
harmonischer Säure, wie Junger Riesling, Grüner Veltliner,
Sauvignon Blanc, Rheinriesling und Chardonnay.
Pinot Blanc und Gewürztraminer bieten
wir als Spätlesen an,
welche wir sowohl trocken als auch süß ausbauen.
Sie finden auch kräftige,
extraktreiche Rotweine. Hier dominieren
Ausgewogenheit, Dichte und Lagerfähigkeit. Besondere Rotweine werden in
Barriques ausgebaut. In unserem Rotweinsortiment
bieten wir Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, St. Laurent, Cabernet
Sauvignon, und Pinot Noir. Aus unseren besten Rotweinen kreieren wir in
guten Jahrgängen das Cuveé Canopus.
(Bild: Unser Holzfasskeller)
In unserer Vinothek erhalten Sie
Süß- und Dessertweine hoher Prädikate und älterer
Jahrgänge. Sollten Sie Interesse daran haben, teilen wir Ihnen
erhältliche Weine, Anzahl der noch verfügbaren
Flaschen und Preise gerne auf Anfrage
mit.
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Wir laden Sie ein:
Nach telefonischer Vereinbarung ist es
möglich, bei uns im Koststüberl eine gemütliche
Weindegustation durchzuführen. Sollten Sie Interesse haben, haben Sie
dabei gleich die Möglichkeit, unseren Betrieb sowie den Keller
zu besichtigen, und dabei Interessantes und Wissenswertes über die
Weinbereitung und den Wein im allgemeinen zu erfahren.
Im Zuge dessen können Sie natürlich die degustierten Weine auch
direkt mitnehmen, oder sich diese nachträglich zustellen lassen. Eine
Aufstellung der derzeit erhätlichen Weine, Preise und Lieferbedingungen
können sie über unser Kontaktformular erhalten.
(Bild: Das Koststüberl)
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