Weine    

Hier bieten wir Ihnen eine kurze Übersicht über unser umfangreiches Weinsortiment. Sie finden unser aktuelles Angebot zusammen mit Weinbeschreibungen, Kostnotizen und Hinweisen über Reifung und Lagerfähigkeit. Natürlich haben wir auch ein paar Tipps zur gelungenen Kombination unserer Weine mit vielerlei Speisen auf Lager. Versuchen Sie diese oder lassen Sie sich einfach von persönlichem Geschmack und Vorlieben leiten, was schmeckt ist auch erlaubt. Über besonders gelungene Kombinationen würden wir natürlich ebenfalls gerne mehr wissen. Nützen Sie unser Gästebuch oder kontaktieren Sie uns per e-Mail und ihr Einverständnis vorausgesetzt lassen wir diese Tipps auch in unsere Weinempfehlungen einfließen damit sich auch andere Weinliebhaber daran erfreuen können.

In unserem Sortiment führen wir traditionelle Rot- und Weißweine aber auch Sorten von internationaler Bedeutung. Wir bauen unsere Weine sowohl klassisch, als auch im Barrique aus. Zusätzlich nützen wir die die großartigen Bedingungen in unserer Gegend auch zur Produktion von edlen Dessertweinen der höchsten Prädikate. Unsere Trockenbeerenauslesen, Beerenauslesen, Auslesen und Eisweine sind Spezialitäten die von Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt werden. Bei all unseren Weinen legen wir besonderen Wert auf einen sorten- und gebietstypischen Stil. Frucht und Sortencharakter stehen dabei betont im Vordergrund. Von verspielten Qualitätsweinen bis hin zu kräftigen Barriques und extrem süßen Dessertweinen sollen Sorte und Lage den Ton angeben und ihre besonderen Charakteristika ausspielen können.