Pinot Blanc ist eine traditionelle Weißweinsorte und in beinahe jedem Weinbaugebiet der Erde verbreitet. Überall genießt die Sorte Respekt und wird in vielfältigen Varianten angebaut, von fruchtig und trocken bis hin zu extrem süßen Dessertweinen aus edelfaulen Beeren. Auch sehr kräftig und trocken stilisierte, eichenfassgereifte Pinot Blancs erfreuen sich großer Beliebtheit bei Weinkennern auf der ganzen Welt. Unsere süßen Pinot Blanc Auslesen werden ausschließlich aus per Hand ausgesuchten überreifen Weintrauben hergestellt. Die daraus enstehenden Weine sind sehr kraftvoll, meist merkbar süß und damit ein idealer Einstieg in die große Welt der Dessertweine.


Kostnotizen:

Unsere Pinot Blanc 2003 Auslese bietet ein herausragendes Aroma und einen angenehmen Gleichklang von Restsüße und Säuregehalt.

Speiseempfehlung:

Der Wein passt hervorragend als Begleiter zu Käse, zu süßen und fruchtigen Desserts, aber auch um ihn in besinnlichen Stunden ganz einfach zu genießen.

Lagerpotential:

Dieser Wein bietet bereits sehr viel Finesse und verspricht Trinkvergnügen für viele weitere Jahre.

Trinktemperatur:

12° C

Alkoholgehat:

11.9 %vol

Zuckergehalt:

75.7 g/L

Säuregehalt:

6.1 g/L

Auszeichnungen:

awc vienna 2011 - international wine challenge

12 Sep 2011, Seal of Approval (86,3 Punkte)
Bild der Auszeichnung