12.7.2007 - 00:22 h
Nach einer etwas längeren Pause gibts nun endlich wieder Neuigkeiten vom Weingut Sonnenmulde. Grund
für die Stille in den letzten Wochen waren allerdings weder Unlust noch Bequemlichkeit sondern ganz
einfach die Jahreszeit. Der Frühsommer ist die arbeitsreichtste Zeit in einem Weingut und wir haben
daher die letzten Wochen hauptsächlich in unseren Weingärten verbracht. Zum Ausgleich gibts
dafür jetzt ein kleines Update zum aktuellen Stand des heurigen Weinjahres.
Nachdem uns Anfang Mai ein
Spätfrost Bauchschmerzen
bereitete verlief das Weinjahr glücklicherweise viel besser. Sonne, Hitze und wenig Regen boten
ausgezeichnete Bedingungen für das Wachstum unserer Reben. Einige Gewitter und ein bisschen Regen in
den letzten Tagen sorgten für Feuchtigkeit, nicht viel aber ausreichend für die in dieser
Beziehung nicht sehr anspruchsvollen Weinstöcke. Bei dieser Witterung wachsen die Reben um bis zu 10
Zentimeter an einem Tag und verlangen dadurch viel manuelle Laubarbeit die uns in dieser Zeit zumeist
beschäftigt. Auch die Trauben wachsen schnell heran und werden bald ihre volle Größe
erreichen.
Der bisherige Witterungsverlauf und die Entwicklung der Reben lassen auf eine sehr
reife und frühe Ernte hoffen. Im Moment rechnen wir mit einem Zeitpunkt Ende August bis Anfang
September. Damit wäre das aktuelle Weinjahr verlgeichbar mit dem Jahrgang 2003, nicht schlecht wie wir
finden.
Kommentare
